Dárkový set MATCHA TRADITIONAL s metličkou

Složení dárkové sady:


1x Tradiční japonská BIO matcha z 1. a 2. sklizně, 30 g v tubě

Japonský vyšší kvalitativní stupeň Moya Matcha TRADITIONAL se získává z 1. a 2. sklizně z čajových rostlin, které jsou speciálně zastíněné před přímým slunečním zářením. Výsledkem je vyšší obsah chlorofylu a L-Theaninu a bohatší, zelenější barva. Čerstvé listy se potom seberou, suší a rozemelou na prášek. Více o produkci a původu Moya Matcha si můžete přečíst ve speciální sekci našeho webu.

Stupeň Moya Matcha TRADITIONAL má vyváženou bohatou hořko-sladkou chuť, krémovou texturu a malachitovou zelenou barvu. Jeho plná chuť je ideální k pití samostatně, ale také lze přidat do kafe latte, smoothies a limonád.

1x CHASEN - tradiční bambusová metlička na míchání matcha čaje

Tradiční ručně vyráběná japonská bambusová metlička nebo „chasen“ je nezbytným nástrojem japonského čajového obřadu matcha. Jemné, ručně vyráběné vlákna jsou vyřezávány v jediném kusu bambusu řemeslníky, jejichž dovednosti jsou předávány z generace na generaci. Skvělý nástroj na míchání lahodného nápoje matcha s krémovou pěnou pro maximální vychutnání matcha chuti.

MATERIÁL: lehké světlé bambusové sezónní dřevo
VLÁKNA: 100
Není vhodné do myčky.

Příprava čaje matcha není časově náročná, a nevyžaduje žádné zvláštní dovednosti. Je to jemný prášek, který se smíchá s vodou. K tomuto účelu můžete použít jak tradiční šlehání bambusovou metličkou (chasen), tak klasickou metličkou či elektrický napěňovač mléka.

Tradiční způsob přípravy čaje matcha pochází z japonského čajového obřadu (chanoyu). K přípravě nápoje můžeme využít misku, bambusovou metličku (chase) a bambusovou lopatku. Do misky vložte lžičku matchy traditional (1,5 g) bambusovou lopatkou (chashaku), zalijte 100 ml horké vody (80 ° C) a rozmíchejte bambusovou metličkou (chasen), až se vytvoří hustá zelená pěna. Dolejte nápoj vodou na 200 – 250 ml. Stejně jako u kávy, někteří lidé rádi pijí silné matcha espresso, jiní dávají přednost přidání více vody a naředění. Matchu můžete také smíchat s džusem nebo mlékem.

Nápoj lze připravit a konzumovat za studena, aby byl velmi osvěžující. 

Matcha nápoj si můžete připravit neuvěřitelně rychle v mixéru nebo šejkru, stačí přidat matchu 1,5 g do vybrané tekutiny (voda, džus nebo mléko), protřepat a jít!