Bible piva
Mistrovský průvodce pivem
Mark Dredge
Pivo není jen nápoj. Je to kultura, historie a emoce ukrytá v každé sklenici. Ať už dáváte přednost poctivému českému ležáku, svrchně kvašeným alům, tmavému stoutu nebo překvapivému kyseláči, Bible piva vám ukáže, že za každým stylem stojí bohatý svět chutí, vůní a tradic.
Autor knihy Mark Dredge, jeden z nejuznávanějších světových expertů na pivní kulturu, sestavil jedinečného průvodce, který vás naučí vnímat pivo všemi smysly. Vysvětlí, jak rozpoznat kvalitu, jak pivo ochutnávat, hodnotit i párovat s jídlem. Kniha vás provede více než 50 pivními styly z celého světa.
Nechybí ani kapitola věnovaná českému pivovarnictví a našim tradicím, díky čemuž je tato kniha výjimečná i pro českého čtenáře.
Knihu si můžete prolistovat níže v záložce UKÁZKY.
Bible piva není jen encyklopedie, ale zážitkový kurz v knižní podobě. Atraktivní design, moderní grafika a přehledné ilustrace z ní dělají nejen nezbytnou knihu pro každého pivaře, ale i ideální dárek pro všechny milovníky piva – od začátečníků až po ostřílené znalce.
„Pivo už nikdy nebude jen nápoj. Každý doušek vám otevře rozmanitý svět nových chutí.“
Co v knize najdete:
- Praktické tipy, jak se stát opravdovým znalcem
- Jak pivo ochutnávat, hodnotit, servírovat a párovat s jídlem
- Více než 50 pivních stylů – od českých ležáků po exotické speciality
- Doporučená piva s detailními chuťovými profily
- Speciální kapitolu o českém pivovarnictví
- Přehledné, moderní a atraktivní grafické zpracování
Kvalitní pevná vazba Velký formát 23,3 x 19,5 cm
Bohatě ilustrovaná přehlednými infografikami 240 stran
